tirsdag den 23. oktober 2012

Nem wok

Efter en lidt hård dag på arbejdet og efter ønske fra kæresten, stod den på wok i dag.

Jeg tog kyllingfiletter og skar dem i små strimler. Herefter stege jeg dem på wokken ved høj varme, så de blev pænt brune.

Når de er næsten gennemstegte, hælder jeg en smule vand ved. En enkelt boullionterning (grøntsag eller kylling) kommes i.

De koger en smule tid.


Herefter kommes en wokblanding i. Det hele koger indtil grøntsagerne er næsten klar.
Samtidig koges fuldkornsnudlerne efter anvisning på pakken. Når de er færdige kommes i wokken og det hele vendes sammen.




Ingen kommentarer:

Send en kommentar