Kranie giftkage

Jeg købte for noget tid siden en 3D kranieform fra Wilton: bageformen

Jeg har en gang før forsøgt mig med, at lave en kage i denne form. Det endte med en masse krummer og et noget maltrakteret kranie.

Nu skulle jeg forsøge igen, og denne ville jeg prøve med en giftkage, da de skulle være ret gode til den slags kager.

Den opskrift jeg brugte var:

250 g magararine
250 g sukker¨
2 dl mælk
2 æg
250 g mel
3 spk mandelessens

Magarine og sukker røres, og deri kommes 2 æg. Det hele røres godt og resten blandes i.
Jeg bagte kagen ved 125'c, da den er ret høj og skulle have lang tid ved lav varme, for ikke at blive bagt uden på og ikke inden i.
Kagen fik ca. en time.

Jeg smurte formen inden dejen kom i 

Da kagen var bagt færdigt, ventede jeg til kagen var kølet lidt ned, vendte jeg den ud på en bageplade. 

Jeg havde læst på nettet, at man kunne samle kagen med tandstikker. Det havde jeg ikke, men jeg havde nogle træspyd.

Det fungerede ok, og kagen så rigtig fin ud. 

Jeg havde set et billede af en kraniekage dækket med flormelis, og det ville jeg også prøve. Jeg dækkede øjne, næse og mund til, så de ikke ville få flormelisen. 

Desværre skete der noget, så kagen skred og den blev ødelagt.