Cirque Du Soleil - Michael Jackson the immortal world tour

Torsdag d. 25 okt. havde kæresten og jeg billetter til Cirque Du Soleil - the immortal world tour.
Jeg er vokset op blandt cirkusfolk, da min mor arbejdede på Gøglerskolen i Århus, da jeg var lille. Derfor har jeg på mange måder fået cirkus ind med blodet.
Det har betydet, at der skal meget til at imponere mig, når det kommer til cirkus. Til gengæld bliver jeg helt vild, når jeg så oplever godt cirkus.

Jeg har været kæmpe fan af Cirque Du Soleil i rigtig mange år. Jeg er helt vild med deres anderledes måde at lave cirkus på, samtidig med at de er SINDSSYGT dygtige.

Kæresten og jeg var inde at se et af deres "almindelige" shows forrige år, og vi var begge to helt solgt. Selv min kæreste, der ikke rigtig er til cirkus, måtte bukke sig i støvet.

Derfor var forventningerne også meget store, da vi skulle ind og se Michael Jackson the immortal world tour:

Der skal ikke herske nogen tvivl om, at de stadig er sinddssygt dygtige, og det var et super flot sjov. Jeg var dog en smule skuffet over, at der var lidt for meget dans, og lidt for lidt cirkus i showet.

Det skal dog ikke afholde mig fra, at ønske billetter til deres nye show, som de kommer til Danmark med til næste år.

Man måtte ikke tage billeder ved showet, så jeg har hapset fra deres officielle hjemmeside

Og så et enkelt billede fra mig selv fra pausen, hvor flere af artisterne/danserne gik rundt og underholdte

Tøj uge 43

Det har været en hektisk uge, der blev sluttet af med en forkølelse, der tangerede the man flu. Så det har stået meget stille i køkkenet, der er blevet sprunget over, hvor gærdet har været lavest.

Det samme har været gældende for tøjet. Dog har der været nogle enkelte dage med outfits, som jeg har været tilfreds med. Derudover fik jeg ikke taget billede af tøjet i fredags.

Onsdag var tøjet fra hm

Torsdag var jeg i rødkjole fra Bilka og tubehalstørklæde fra hm.

Nem wok

Efter en lidt hård dag på arbejdet og efter ønske fra kæresten, stod den på wok i dag.

Jeg tog kyllingfiletter og skar dem i små strimler. Herefter stege jeg dem på wokken ved høj varme, så de blev pænt brune.

Når de er næsten gennemstegte, hælder jeg en smule vand ved. En enkelt boullionterning (grøntsag eller kylling) kommes i.

De koger en smule tid.

Herefter kommes en wokblanding i. Det hele koger indtil grøntsagerne er næsten klar.
Samtidig koges fuldkornsnudlerne efter anvisning på pakken. Når de er færdige kommes i wokken og det hele vendes sammen.

Sure fugle

Ungerne på mit arbejde (specialskole) er helt vilde med, når jeg har noget lidt skørt/sjovt på, og derfor forsøger jeg at tænke på dem en gang i mellem, når jeg vælger tøj.

Derfor blev det til hm nederdel og cardigan sammen med min angry birds t-shirt. Derudover havde jeg termostømpebukser fra føtex og støvler fra ecco på. 

Hjemmelavede pizzaer

Igår stod den på hjemmelavede pizzaer.

Jeg brugte opskriften på dej fra Luftige havregrynsboller. Dog lod jeg kun dejen hæve en gang på 30 min. Jeg lavede 1½ portion, hvilket gav 4 pizzaer.

Jeg brugte min nye geniale kagerulle til at rulle dejen ud med.

Tomatsovsen blev lavet af en dåse hakkede tomater, en dåse tomatpuré, ca. en tsk basillikum og oregano.
Det hele blendes sammen, så det bliver en lind sovs uden klumper.

Sovsen smørres ud på bunden i et tyndt lag

Min lokale pizzamand har lært mig, at osten skal på inden resten af fyldet. Det skal gøre, at man bedre kan smage de forskellige dele af fyldet, og ikke kun osten. Så det gør jeg selvfølgelig. 

Herefter kommer man det fyld på, som man nu lige har lyst til.
Igår stod den på.

Oksekødspizza med majs og ananas. 

Jeg havde stegt oksekødet i en gryde inden det kom på pizzaen. 

Salat pizza med kylling og ananas. 

Salat, agurk og tomater skal først kommes på efter, at pizzaen har været i ovnen.
Dressingen er krydderurtedressing fra Rema 1000

Skinkepizza med ananas og majs (og champignon)

Kæresten er ikke til champignon, så det var der kun på min halvdel.



Alle pizzaerne fik drysset oregano over sig inden de kom i ovnen.
De fik ca. 10 min ved højeste varme i ovnen.

Bøf marinade forsøg

Kæresten og jeg har købt os en del forskellige marinader i Tyskland. Vi tænkte, at de skulle afprøves, så vi købte os en culottesteg og skar den op i bøffer.

Bøfferne blev marinerede i henholdsvis Jack Daniels full flavour smokey, Knor sød honning barbeque og Jack Daniels smokey sweet.
Bøfferne lå kun i marinaden i nogle timer, og de kunne godt have brugt nogle flere timer i marinaden.

Herefter fik de stegeskorpe på grillpanden ved høj varme. Efter stegningen kom de på en bradepande og i ovnen i 10 minutters tid.

Da de kom ud af ovnen skulle de hvile i ca. 10 minutter. De hvilede tildækkede, men de så sådan her ud, inden de blev dækket til.

Vi fik ikke det helt store fancy til. Vi fik twister fries lavet i ovnen, bønner og Knorr bernaise sovs til. 

Varmt og hyggeligt

I weekenden stod den på hygge hjemme og et smut og handle i diverse butikker.

Nederdel og strik: hm
Sko og strømper: føtex